一、        概述

<1> 距有关资料报道，大豆蛋白是人们现行食物中质的蛋白，它已经成为人们生活中不可或缺的优质食品，而腐竹、油皮、豆腐、豆腐皮则是豆制品家族中的畅销产品，故投资上述产品、市场大、风险小、创富立业有保证。

<2> 我厂梁工长期从事腐竹油皮的生产，有着丰富的经验，经反复实践，研制出一整套腐竹生产新技术和构造独特的新设备，具有以下特点：① 1斤大豆可产7两腐竹；② 拉到最后质量差的浆水，经处理改变成优质腐竹；③ 设备构造新颖独特，起腐竹先从尾处往炉口防线一次起完；④ 结构科学，可节能60%左右；⑤ 该设备可直接使用煤、柴、秸秆加热，也可直接使用蒸汽。

二、        投资及效益分析（以8.8米×1.9米双层腐竹锅为例）

<1> 我厂腐竹锅为6米、8.8米、10米等多种规格，其中8.8米×1.9米已被广泛使用，它具体包括附件（见下表）

黄氏食品机械有限公司

腐竹设备出库清单

该设备含上门服务费总价19000元，自建烘干房（我方指导）总投资约3000元左右。如同时购买多口锅，用压力锅炉供热，具体投资另议。

<2> 效益分析

    8.8米×1.9米设备日加工大豆400斤，可做产品400×70%＝280斤

    日产值280斤×6.5元＝1820元   大豆价400×2＝800元

    燃料及工资300元，那么日利润1820－800－300＝720元

    豆渣用来养猪，效益更加可观。

三、        郑重承诺

<1> 凡来厂客户，可在我厂客户生产车间直接参加培训，直到学会为止。

<2> 我厂派技术员上门协助建厂，总价19000元/套。